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Tag Archives: Proprietà Alimenti

La banana

Amata anche dai bambini più piccoli per il sapore dolcissimo e la consistenza pastosa, la banana è un frutto che nasconde anche diverse proprietà benefiche. Non è però particolarmente consigliato a chi è a dieta, per l’alto indice glicemico e l’elevato contenuto di zucchero.   Le proprietà nutrizionali La banana è un alimento che nel Continue Reading

Le proprietà dello yogurt

Consumare yogurt abitualmente all’interno della propria alimentazione, offre diversi vantaggi per la salute. Lo yogurt contiene infatti fermenti lattici vivi, come il Lactobacillus acidophilus che è particolarmente utile per i vari benefici terapeutici che offre.       Cosa contiene uno yogurt? Lo yogurt fornisce una quantità sufficiente per il fabbisogno giornaliero di calcio e Continue Reading

Un cereale da riscoprire: l’avena

L’avena è una pianta annuale il cui frutto, molto simile a quello del grano, viene coltivato e consumato fin dai tempi più antichi. L’avena è il cereale più nutriente, il cui consumo si è un po’ perso negli ultimi anni, ma andrebbe riscoperto, grazie alle innumerevoli proprietà benefiche che offre. Proprietà terapeutiche e nutritive L’avena, Continue Reading

Le carote

Disponibili tutto l’anno sui banchi della verdure, le carote sono un alimento sano, il cui consumo offre un’ampia varietà di benefici. Il colore arancio deriva dalla presenza di carotene, ma la carota orginariamente era viola. Originaria dell’Afghanistan, la carota diventò arancione nel 1500, in onore di Guglielmo d’Orange.   Proprietà benefiche Alcuni recenti studi hanno Continue Reading

Proprietà nutritive e terapeutiche dell’ananas

Da molti anni considerato amico della linea e della digestione, l’ananas è un frutto dalle molte proprietà benefiche, il cui consumo è consigliato ad adulti e bambini. Facilmente reperibili durante tutte le stagioni, gli ananas freschi vengono spesso raccolti acerbi, per questa ragione hanno un sapore decisamente diverso da quelli che possiamo gustare nei paesi Continue Reading

Le proprietà delle lenticchie

Le lenticchie sono piccoli legumi, caratterizzati da un alto potere nutrizionale e da un basso apporto calorico e rappresentano quindi un alimento perfetto da essere consumato anche da chi è a dieta. Reperibili tutti i mesi dell’anno, in lattina o secche, esistono anche nella versione decorticata, ideale per chi soffre di disturbi intestinali o ha Continue Reading

Il mirtillo nero

Frutto tipico del sottobosco montano, il mirtillo nero è di colore nero azzurrognolo e cresce soprattutto durante la primavera. Il mirtillo, grazie alle sue proprietà, è un vero toccasana per il nostro organismo ed il suo consumo è vivamente consigliato per bambini ed adulti. Le sue proprietà I piccoli e bluastri frutti della pianta del Continue Reading



Açai, il frutto della vita

L’açai è un frutto brasiliano che cresce spontaneamente nello stato del Parà, nella zona settentrionale della foresta amazzonica. E’ un prodotto completamente naturale, dalle molte proprietà nutrizionali, fonte di energia, vitamine, minerali e fibre alimentari, da tempo conosciuto anche in Italia. L’açai ha un buonissimo sapore e fa bene ad adulti e bambini, ma deve Continue Reading

Frutta e verdura di primavera

La primavera è ormai alle porte e sulle nostre tavole iniziano a comparire finalmente nuovi frutti e nuove da gustare, cotte o crude. La frutta di marzo e aprile Per quanto riguarda la frutta, per tutto il mese di marzo possiamo ancora trovare arance e mandarini, pere e mele, kiwi, pompelmi e limoni e sui Continue Reading

Un frutto esotico: l’avocado

L’avocado è un frutto esotico abbastanza particolare, sia per l’aspetto curioso, che per le sue proprietà nutrizionali. E’ infatti un frutto molto ricco di grassi monoinsaturi, ad alto potere energetico e nutritivo, ma da consumare con cautela perchè molto calorico; pensate che un frutto di medie dimensioni può apportare fino a 400 – 500 kcal. Continue Reading

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